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    怎么使用保養餐具?

    文章出處: 人氣:-發表時間:2012-08-24 09:38:00

    答:

    不銹鋼餐具保養技巧如下: 首先拿不銹鋼灶具來講,由于不銹鋼的導熱系數比較小,因此鍋底部的散熱會比較慢,這樣溫度會比較集中,為了節省燃料和避免食物燒焦,我們應該把火調小,使不銹鋼底部的受熱面均勻。燒焦食物是很難避免的,當出現這種情況的時候,我們可以先用水浸泡,等燒焦的部分變軟的時候,再用木片輕輕地刮走。洗干凈之后用軟布擦干放在干燥處就行了。不銹鋼炊具在使用一段時間之后,表面會有一層霧狀物,如果表面是被煙氣熏成黑色的,我們可用軟布滴上一點洗潔精去擦拭,這樣不銹鋼炊具的表面就能恢復光亮。

    陶瓷餐具保養技巧如下:首先,陶瓷餐具中含有少量對人體健康有害的成分——鉛毒。剛買回來的陶瓷餐具,用4%的食醋水,浸泡煮沸,可以去掉大部分的有毒物質。其次,新買的陶瓷餐具最好先放在鹽水中煮片刻,這樣使用時不易破裂,能延長其使用壽命。清洗陶瓷餐具時,先用熱水溶解油膩,再以絲瓜絡擦拭,最后用冷水沖干凈。反扣在碗架上或放置于消毒柜中。 陶瓷餐具屬易碎物品,如放置時直接重疊,因盤底很粗糙,會磨損盤表面。因此,在盤子與盤子之間,應夾一張衛生紙以緩沖,起到保護作用。

    水晶杯保養技巧如下:要保持晶瑩剔透,就要經常清洗。清洗時,不要他們突然浸泡在高溫或者低溫的水中。不要把洗好的平底水晶杯疊在一起,以避免受壓而破裂。水洗水晶酒杯時,既不能用機器洗,也不能用清潔布擦洗,手清洗時最好的方法 注意不要抓住酒杯的腳柄去甩干或清洗,因為柄柱容易在用力的情況下造成斷裂。


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